UNE COMPÉTITION HAUTE EN COULEURS En 2022 Lyon verra la vie en rose avec le mondial de la Praline. Indéniablement inscrite dans le patrimoine gastronomique Lyonnais, la praline rose se déguste en brioche, en tarte, en bonbon. Faisant des adeptes chez les plus petits comme chez les...
Première française et lyonnaise : un centre de formation gastronomique ouvrira dans le château de Lacroix-Laval. Le centre ouvrira ses portes officiellement à la rentrée 2022. Une fierté pour la métropole lyonnaise. Dans les tuyaux depuis le début de l'année 2020, ce CFA spécialisé dans la gastronomie...
Le 18 janvier, le célèbre guide rouge a dévoilé les nouveaux restaurants en France présent dans son édition 2021. Dans le Rhône 3 établissements 1 étoile se sont ajoutés. Trois nouveaux restaurants du Rhône se dotent désormais d'une première étoile : - Le Miraflores, de Carlos Camino, à...
Le 2 février c’est La Chandeleur, super on mange des crêpes ! Oui mais pourquoi au fait ? La Chandeleur c’est surtout la fête des chandelles, le quarantième jour après Noël le Christ est présenté au temple et les chandelles rappellent qu’il est la lumière du monde....